Κωνσταντίνος Ράπτης

Έχοντας αφιερώσει 4 δεκαετίες στην κτηνοτροφία, ο κος Κωνσταντίνος ξεκίνησε να ασχολείται με τα βιολογικά προϊόντα πριν 9 χρόνια. Ζώντας σε υψόμετρο 850 μέτρων, ο ίδιος αναφέρει πώς εκείνος και τα ζώα του «ζούνε στον παράδεισο».

Όντας κτηνοτρόφος 2ης γενιάς, ο κος Κωνσταντίνος «κρατάει» μόνος του την επιχείρηση κι όπως λέει, είναι η πρώτη και παντοτινή του αγάπη αλλά και όλη του η ζωή αφού απαιτεί να είναι παρών καθημερινά. Η τρυφερότητα που έχει για τα ζώα του φαίνεται σε κάθε κίνηση και χάδι που τους προσφέρει. Μας αναφέρει ότι «τα ζώα βγαίνουν έξω 365 μέρες το χρόνο έστω και για 2 ώρες την ημέρα ακόμη κι όταν έχει χιόνι».

Περπατώντας στη φάρμα του, νιώθει κανείς ότι ο φρέσκος αέρας προσφέρει ενέργεια σε κάθε πλάσμα που τον αναπνέει. «Αυτός ο αέρας και η φύση που έχει εδώ, δεν υπάρχει πουθενά – γι’αυτό λέω ότι το βιολογικό μας γάλα είναι το καλύτερο!», μας τονίζει με ένα μεγάλο χαμόγελο και συνεχίζει: «Όλοι πρέπει να το καταναλώνουν άφοβα, είναι η πεμπτουσία της ελληνικής φύσης!».

Δείτε τη φάρμα