Χωρίς λακτόζη

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν λακτόζη, η οποία αν και είναι το φυσικό σάκχαρο του γάλακτος προκαλεί δυσανεξία σε αυτούς που έχουν ευαισθησία. Το Στραγγιστό Γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ FREELACT 2% συνδυάζει την εξαιρετική γεύση με όλα τα πολύτιμα συστατικά του ,χωρίς τις ενοχλήσεις που προκαλεί η δυσανεξία στη λακτόζη. Παράγεται με την προσθήκη του ενζύμου λακτάση, η χρήση του οποίου έχει σαν σκοπό την διάσπαση της λακτόζης του γάλακτος, σε γλυκόζη και γαλακτόζη για την αποφυγή της δυσανεξίας.