Αφράτο Δίχρωμο Βουτυρένιο Κέικ

1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπάμε με το μίξερ για 1 λεπτό.
2. Προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη και χτυπάμε ταυτόχρονα με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθεί.
3. Ρίχνουμε ένα ένα κάθε φορά τα αυγά χτυπώντας με το μίξερ.
4. Προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα χτυπώντας ταυτόχρονα με το μίξερ.
5. Ρίχνουμε την υγρή βανίλια, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε σταδιακά χτυπώντας με το μίξερ μέχρι να έχουμε ένα λείο αφράτο μείγμα.
6. Σε μια αλευροβουρωμένη φόρμα του κέικ 28 εκ. προσθέτουμε τα 3/4 από μείγμα και σε αυτό που έμεινε ρίχνουμε το κακάο με το έξτρα γάλα ανακατεύοντας πολύ καλά.
7. Με μια σπάτουλα βάζουμε το σοκολατένιο μείγμα μέσα στο λευκό και με απαλές κινήσεις κουνάμε την σπάτουλα από πάνω προς τα κάτω.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 170 c για 1 ώρα.
9. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και έπειτα πασπαλίζουμε ζάχαρη άχνη.

Το πιο νόστιμο αφράτο δίχρωμο βουτυρένιο κέικ είναι έτοιμο να το απολαύσετε!!!