Χριστουγεννιάτικο δέντρο από κουλουράκια

ΥΛΙΚΑ
  • 230 γρ. Βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 gr ζάχαρη
  • 390 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. σκόνη πιπερόριζα
  • 1 πορτοκάλι ξύσμα
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κ.γ αλάτι  
ΠΡΟΪΟΝ
voutiro-agelados-packshot-gallery-0
Βούτυρο αγελάδος
Βούτυρο αγελάδος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το Βούτυρο αγελάδος, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας, μέχρι να γίνουν μια βελούδινη κρέμα.
  2. Προσθέτουμε το αλεύρι, την πιπερόριζα, το ξύσμα πορτοκαλιού και το αλάτι και αναδεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν με την κρέμα.
  3. Αφαιρούμε τη ζύμη από τον κάδο και τη ζυμώνουμε με τα χέρια μέχρι να σφίξει.
  4. Ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος λιγότερο του ενός εκατοστού.
  5. Κόβουμε αστεράκια, με τη βοήθεια ενός κουπατ, τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά (μέχρι να ροδίσουν).
  6. Όταν κρυώσουν «χτίζουμε» το χριστουγεννιάτικο δεντράκι δημιουργώντας στρώσεις με μπισκότα (από τη μεγαλύτερη προς τη μικρότερη ) και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
afrato-dixromo-voutirenio-keik
Αφράτο Δίχρωμο Βουτυρένιο Κέικ
Αφράτο Δίχρωμο Βουτυρένιο Κέικ
nistisimo-aladoto-kazan-ntipi
Νηστίσιμο Αλάδωτο Καζάν Ντιπί
Νηστίσιμο Αλάδωτο Καζάν Ντιπί
biskota-me-3-ylika
Μπισκότα με 3 υλικά
Μπισκότα με 3 υλικά