Μους σοκολάτας με 3 υλικά (χωρίς ζάχαρη και χωρίς μπλέντερ)

Chef Γλυκές
ΥΛΙΚΑ
ΠΡΟΪΟΝ
gala-zwis-plires-packshot-gallery-0
Γάλα ζωής πλήρες
Γάλα ζωής πλήρες
straggisto-packshot-gallery-0
Στραγγιστό γιαούρτι 5%
Στραγγιστό γιαούρτι 5%
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
  2. Ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι το Γάλα ζωής πλήρες
  3. Μόλις βράσει το γάλα, το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα, το αφήνουμε για 1 λεπτό και στη συνέχεια ανακατεύουμε.
  4. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 4 λεπτά.
  5. Προσθέτουμε το Στραγγιστό γιαούρτι 5% και ανακατεύουμε.
  6. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  7. Γεμίζουμε με το κορνέ ατομικά μπολ και γαρνίρουμε με ξύσμα σοκολάτας.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΦΩΤΟ 2
Κουραμπιέδες με τη μέθοδο 1-2-3-4
Κουραμπιέδες με τη μέθοδο 1-2-3-4
IMG_3378
Ριζότο με κοτόπουλο και βούτυρο τρούφας
Ριζότο με κοτόπουλο και βούτυρο τρούφας
image00001
Πάστα αμυγδάλου
Πάστα αμυγδάλου