Μπουκίτσες λευκής σοκολάτας με 3 υλικά

Chef Γλυκές
ΥΛΙΚΑ
  • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • Βούτυρο αγελάδος
  • 270 γρ. λευκή κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 1/3 κ.γ. αλάτι (προαιρετικά)
ΠΡΟΪΟΝ
gala-zwis-plires-packshot-gallery-0
Γάλα ζωής πλήρες
Γάλα ζωής πλήρες
voutiro-agelados-packshot-gallery-0
Βούτυρο αγελάδος
Βούτυρο αγελάδος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  2. Προσθέτουμε μέσα το ζαχαρούχο γάλα και το Βούτυρο αγελάδος (αν θέλουμε και το 1/3 κ.γ. αλάτι).
  3. Μόλις λιώσει το Βούτυρο αγελάδος σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη λευκή κουβερτούρα.
  4. Ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να πήζει το μείγμα.
  5. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 15×15 εκ. στρωμμένο με λαδόκολλα.
  6. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
  7. Κόβουμε σε κομματάκια και σερβίρουμε.
  8. Βάζουμε το Γάλα Ζωής πλήρες, τη ζάχαρη, το ψιλό σιμιγδάλι και το κορν φλάουρ σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
7
Βασιλόπιτα Χωρίς Μίξερ
Βασιλόπιτα Χωρίς Μίξερ
ΦΩΤΟ 2
Κουραμπιέδες με τη μέθοδο 1-2-3-4
Κουραμπιέδες με τη μέθοδο 1-2-3-4
IMG_3378
Ριζότο με κοτόπουλο και βούτυρο τρούφας
Ριζότο με κοτόπουλο και βούτυρο τρούφας