Pancakes με ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο

ΥΛΙΚΑ
  • Αμύγδαλο χωρίς ζάχαρη
  • 1 κ.σ. ξύδι λευκό
  • 1 κ.γ. υγρή βανίλια
  • 1 φλ. αλεύρι για όλες χρήσεις
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • Ελάχιστο λάδι για το τηγάνι
ΠΡΟΪΟΝ
rofima-amygdalou-choris-zachari-packshot-gallery-0
Αμύγδαλο χωρίς ζάχαρη
Αμύγδαλο χωρίς ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο χωρίς ζάχαρη, το ξύδι, τη βανίλια, το αλάτι και ανακατεύουμε.
  2. Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
  3. Ρίχνουμε τα υγρά υλικά στα στερεά και με κουτάλι ανακατεύουμε τον χυλό μέχρι να ομογενοποιηθεί. Δεν θέλει πολύ ανακάτεμα.
  4. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το λαδώνουμε με λίγο χαρτί.
  5. Μόλις κάψει το τηγάνι, ρίχνουμε 1/4 φλ. χυλό για κάθε pancake.
  6. Ψήνουμε για 2 λεπτά από τη μια πλευρά, μέχρι να εμφανιστούν μικρές φουσκάλες και αναποδογυρίζουμε.
  7. Σερβίρουμε αμέσως με μέλι, ξηρούς καρπούς ή/και φρούτα και απολαμβάνουμε!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
afrato-dixromo-voutirenio-keik
Αφράτο Δίχρωμο Βουτυρένιο Κέικ
Αφράτο Δίχρωμο Βουτυρένιο Κέικ
nistisimo-aladoto-kazan-ntipi
Νηστίσιμο Αλάδωτο Καζάν Ντιπί
Νηστίσιμο Αλάδωτο Καζάν Ντιπί
biskota-me-3-ylika
Μπισκότα με 3 υλικά
Μπισκότα με 3 υλικά