Σοκολατένιο κέικ με κεφίρ φράουλα από την elektraps

ΥΛΙΚΑ
  • 1 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 330 ml Κεφίρ φράουλα
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1/2 φλ. κακάο
  • 1 αυγό
  • 1 βανιλίνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • ¼ φλ. ελαιόλαδο
  • κουβερτούρα φράουλα για το γλάσο      
ΠΡΟΪΟΝ
kefir-fraoula-packshot-gallery-0
Κεφίρ φράουλα
Κεφίρ φράουλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και το αυγό και χτυπάμε με ενα σύρμα. 
  2. Προσθέτουμε στο ίδιο μπολ το Κεφίρ φράουλα , το κακάο, το αλάτι, τη βανιλίνη και το αλεύρι και ανακατεύουμε με το σύρμα.
  3. Βάζουμε το μείγμα μας σε μια τετράγωνη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 50-55 λεπτά.
  4. Για το γλάσο, λιώνουμε κουβερτούλα φράουλα και την απλώνουμε πάνω στο κέικ μας.

Απολαμβάνουμε μαζί με Κεφίρ φράουλα!

Video: https://www.instagram.com/elektraps/reel
/DB3k1TfIxfz/ 
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
2
Ομελέτα φούρνου με βάση πατάτα και μελιτζάνα
Ομελέτα φούρνου με βάση πατάτα και μελιτζάνα
Pancakes με κεφίρ φρούτα του δάσους1
Pancakes με κεφίρ φρούτα του δάσους από την elektraps
Pancakes με κεφίρ φρούτα του δάσους από την elektraps
pitsa me straggisto giaourti
Πίτσα με στραγγιστό γιαούρτι από την elektraps
Πίτσα με στραγγιστό γιαούρτι από την elektraps