Σπαγγέτι με βούτυρο τρούφας ντοματίνια φέτα και σπανάκι

Αλμυρές Chef Θρεπτικές
ΥΛΙΚΑ
  • 250 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι
  • 160 γρ. ντοματίνια (1 κούπα)
  • 40 γρ. σπανάκι baby (1 κούπα)
  • 90 γρ. μανιτάρια (1 κούπα)
  • 3 σκελίδες σκόρδου
  • 50 γρ. Βούτυρο soft με τρούφα (2 κ.σ.)
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη

ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

ΠΡΟΪΟΝ
bouturo-me-troufa-packshot-gallery-0
Βούτυρο soft με τρούφα
Βούτυρο soft με τρούφα
feta-packshot-gallery-0
Φέτα Π.Ο.Π.
Φέτα Π.Ο.Π.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε πυρέξ ρίχνω τα ντοματίνια, το σπανάκι, τα μανιτάρια, τις σκελίδες σκόρδου, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, το Βούτυρο soft με τρούφα και τα ανακατεύω πολύ καλά.
  2. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20-25 λεπτά στους 180 °C.
  3. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, αφού έχει έρθει σε σημείο βρασμού, ρίχνουμε τα ζυμαρικά και βράζουμε ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  4. Με ένα πιρούνι πατάμε πολύ καλά να σπάσουμε τα λαχανικά για να φτιάξουμε μια ωραία σάλτσα.
  5. Προσθέτουμε τη Φέτα Π.Ο.Π. και τα ανακατεύουμε πολύ καλά.
  6. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά μέσα στο πυρέξ ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε.

 

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
2
Νηστίσιμο ογκρατέν με πατάτα και μπρόκολο 
Νηστίσιμο ογκρατέν με πατάτα και μπρόκολο 
Ρολάκια μήλου με κανέλα και στραγγιστό γιαούρτι 1
Ρολάκια μήλου με κανέλα και στραγγιστό γιαούρτι
Ρολάκια μήλου με κανέλα και στραγγιστό γιαούρτι
Σοκολατένιο κέικ με κεφίρ φράουλα
Σοκολατένιο κέικ με κεφίρ φράουλα
Σοκολατένιο κέικ με κεφίρ φράουλα