Σε ένα γυάλινο μπολ με καπάκι ψιλοκόβουμε το κόκκινο, το λευκό λάχανο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αγγούρι, τα ντοματίνια, τα ραπανάκια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ, τη μουστάρδα , το μέλι, το χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Προσθέτουμε τη σως πάνω από τα κομμένα λαχανικά κλείνουμε το καπάκι και ανακινούμε πολύ καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους.
Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά και να το απολαύσετε οποία ώρα της ημέρας επιθυμείτε απλά το ανακινείτε εκείνη τη στιγμή!!